Les salades composées
- Piémontaise : Pommes de terre -cornichons-Tomates-Jambon-Oeufs Mayonnaise
- Strasbourgeoise : Pommes de terre-sauccisse de strasbourg-Ciboulette-Mayonnaise
- Carottes râpées : Carottes -Vinaigrette
- Betteraves rouges : Betteraves -Vinaigrette-Persil
- Céleri rémoulade : Céleri-Mayonnaise-Moutarde
- Salade de riz : Riz - Poivron-Tomate-Jambon-Emmental-Mais-Concombre-Vinaigrette
- Salade de pâtes : Pâtes -Surimi-Mayonnaise
- Salade de mais : Mais-Ananas-Coeur de palmier-Poivron-Jambon -Emmental-Vinaigrette
- Salade niçoise : Poivron-Tomate-Concombre -Olives noires-Filet d'anchois-Fenouil-Vinaigrette
- Cheep salade : Céleri branche-concombre-Pommes-Emmental-Jambon-Mayonnaise
- Salade Muticolore : Choux blanc-Tomate-Cornichons-Poivron-Museau-Vinaigrette
- Salade de lentilles : Lentilles-Lardons-Vinaigrette
- Danichef : Celeri branche-Pomme de terre-Champignons-Asperges-Mayonnaise
- Salade Israélienne :Choux blanc-Raisins secs-Cerneaux de noix-Vinaigrette
- Salade opéra : Fenouil-Poivron-Jambon-Emmental-Câpres-Celéri branche-Vinaigrette
- Concombre à la crème Concombre-Crème fraiche-Ciboulette
- Taboulé : Semoule -Persil-Oignon-Povron-Concombre-Tomate-Poulet-Menthe-Vinaigrette
- Duck Salade : Haricots vert-Magret de canard fumé-éclats de cacahuètes -Vinaigrette
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MICKAEL VAUTHIER TRAITEUR
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