MICKAEL VAUTHIER TRAITEUR ESPAUBOURG 03-44-80-04-03
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Les cocktails dînatoires 

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Cocktail dinatoire (15 pièces par personne)

 

La Partie Salée

Assortiment de navettes garnies

Petits muffins lardons fumés et olives

Duo de verrines salées (Guacamole et confit de tomate séchées)

Endivette à la mousse de noix

Pics tomate cerise et mozzarella

Bouchée d'opéra de saumon à la mousse de légumes

Pain surprise campagnard

La Partie Sucrée

Assortiment de mini pâtisseries-Macarons- Douceurs en verrines

 

14 € /personne

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Cocktail dinatoire (17 pièces par personne)

 

La parie Salée

Assortiment de Canapés

Assortiment de navettes garnies

Duo de verrines salées (Guacamole et confit de tomate)

Petite brochette de crevettes décortiquées

Pics de tomate -Mozzarella

Briochin au saumon fumé et foie gras

Pics de jambon de pays et mimolette

La Partie Sucrée

Assortiment de mini pâtisseries-Macarons- Douceurs en verrines

 

17 € /personne

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Cocktail dinatoire (22 pièces par personne)

 

La Partie Salée froide

Pic de foie gras de canard -confit de figues et pain d’épices

Duo de verrines salées (Guacamole et confit de tomate)

Bouchée d'opéra de saumon à la mousse de légumes

Assortiment de canapés

Choux garnis au fromage de chèvre frais

Blinis de saumon fumé

Assortiment de bagels cocktails

La Partie Salée chaude

Mini Choux croustillants à l'escargot de bourgogne

Petit Parmentier de canard aux 2 purées

Petite Brochette de gambas marinées 

La partie sucrée

Assortiment de mini pâtisseries-Macarons- Douceurs en verrines-Mini Muffins fourrés chocolat noisette-

Petite brochette de fruits

 

21 € /personne

 

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